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Camille, Laurent, Potiron et Pumpkin

Bienvenue chez nous

Camille et Laurent vous accueillent dans leur maison de maître de 1900, aux Écrins. Cette demeure de caractère, bâtie à la fin du 19ème siècle pour le notaire Maître Seiler, a ensuite appartenu à la famille Chiodetti jusqu’en 2015. Aujourd’hui, elle s’ouvre à vous pour un séjour empreint d’authenticité et de douceur.

 

« Et si un jour nous
avions une maison d’hôtes… »

Ce rêve, nous le portons depuis longtemps. Alsacienne pour Camille, Lorrain pour Laurent, nous avons toujours eu l’envie d’ouvrir notre propre maison d’hôtes. Fin 2024, un heureux concours de circonstances nous a menés jusqu’à cette maison pleine de charme, déjà rénovée avec soin et passion par Patrick et Sébastien. En 2025, nous reprenons Les Écrins avec l’envie de faire perdurer cet héritage tout en y apportant notre touche personnelle.

Nous avons encore beaucoup de choses à imaginer et à faire évoluer dans cette maison, mais une chose ne change pas : l’envie de vous accueillir simplement, comme nous aimerions être reçus nous-mêmes.

Camille, Laurent, Potiron et Pumpkin

Camille veille au quotidien sur la maison et sur votre séjour. Elle aime recevoir, préparer le petit-déjeuner, partager ses bonnes adresses et faire en sorte que chacun se sente bien aux Écrins. Elle est également passionnée de crochet. Ses créations, des peluches aux petits objets faits main, sont parfois exposées dans la maison et peuvent être adoptées ou offertes.

Laurent est consultant en santé et sport. Il accompagne notamment des clubs professionnels et des praticiens de santé autour du mouvement, de la performance et de la rééducation. Pour les hôtes qui viennent aux Écrins dans le cadre d’un séjour sportif, il peut également proposer un bilan des capacités physiques et fonctionnelles, avec des recommandations personnalisées pour travailler sa foulée, son coup de pédale, ses sauts ou sa performance.

Potiron et Pumpkin, fidèles compagnons à quatre pattes, complètent joyeusement ce tableau d’accueil.

Une maison ouverte au partage

Nous aimons que les Écrins soient un lieu où l’on peut échanger, découvrir et partager. Une bonne adresse à vous conseiller, un itinéraire de randonnée, un domaine viticole à découvrir ou simplement une discussion autour d’un café : nous sommes toujours heureux de partager ce que nous aimons dans la région. Massages, sport, gastronomie, montagne ou découverte de l’Alsace : chacun peut composer son séjour à sa façon.

Un petit-déjeuner engagé

Nous avons fait le choix de proposer un petit-déjeuner végétarien, en accord avec notre volonté de privilégier une consommation plus responsable et notre sensibilité au bien-être animal. Nous privilégions autant que possible les produits locaux, de saison et issus de circuits courts, en travaillant avec les producteurs de la région. Une version vegan est également disponible sur demande.

Pour nous, le petit-déjeuner fait pleinement partie de l’expérience aux Écrins : une table généreuse, des produits que nous aimons et le plaisir de prendre le temps de bien commencer la journée.